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養獅頭鵝吳丙雄

2018-10-12 14:04:20 創業人物 來源:http://www.cxzfkn.live 瀏覽:

導讀:   獅頭鵝為目前我國農間培育出的最大優良品種鵝,也是世界上的大型鵝之一。以下是創業項目網www.cxzfkn.live小編分享的養獅頭鵝吳丙雄,希......

  獅頭鵝為目前我國農間培育出的最大優良品種鵝,也是世界上的大型鵝之一。以下是創業項目網www.cxzfkn.live小編分享的養獅頭鵝吳丙雄,希望能幫助到大家!

  養獅頭鵝吳丙雄

  吳炳雄獅頭鵝養殖收入上千萬元[生財有道]

  鵝肉是市民餐桌上不可缺少的食物,其中尤以獅頭鵝最為美味。在市民的印象中,獅頭鵝以澄海、饒平一帶最為出名。然而,我市的匯盛獅頭鵝養殖有限公司(以下簡稱匯盛公司)通過積極與高等院校進行產研合作,開展獅頭鵝的品種改良、選育和繁殖研究。經過幾年的努力,目前該公司已發展成為我市乃至粵東地區規模較大、專業化程度較高、具有一定影響力的獅頭鵝養殖基地之一。

  潮汕的獅頭鵝歷來聞名遐邇,首先是因其獨特的外貌特征:頭大而眼小,頭部頂端和兩側具有較大的黑肉瘤,而且肉瘤會隨著年齡的增長而增大,形似獅頭。其次是生長迅速,體質強健,肉質優良,被譽為我國農村目前培育出來的最大優良品種鵝。獅頭鵝的原產地是饒平縣浮濱溪樓村,有200多年歷史,現在多分布在澄海、潮安等地。我市農戶養鵝的歷史悠久,但目前絕大部分鵝是散養在千家萬戶的農戶家中,集約化程度較低。匯盛公司負責人吳炳雄當過兵,退伍后從事過多種職業。2005年,他看準獅頭鵝養殖業的發展前景,毅然加入到這一行業中。他憑著一股初生牛犢不怕虎的闖勁,起早摸黑地苦干,使獅頭鵝養殖逐步走上正軌。如今,匯盛公司已發展成我市一家集獅頭鵝養殖加工、銷售為一體的農業產業化企業。目前,該公司的養殖基地已形成了種鵝存欄量6000只以上、年繁殖10萬只獅頭鵝苗和標準化飼養商品鵝10萬多只的生產規模,并帶動周邊50多戶合作養殖戶的共同發展。

  匯盛公司獅頭鵝養殖基地位于揭東區曲溪街道圩埔村,這里遠離市區,處在綠樹成蔭的山坡地,地理位置和生態環境優良。該公司自成立之日起就堅持以科技為先導,向科技要效益,秉承“科技興農、創新為本”的經營理念,與省內農業高校、畜牧研究所合作。通過與廣東海洋大學動物科技系合作,探索出從種鵝品種篩選、優化、純化、標準化飼養和科學繁殖鵝苗的核心養殖技術。目前,該公司是唯一成功獲得市農業局頒發的原種獅頭鵝父母代生產許可證企業,并成功獲得2012年廣東省農業廳農業科技推廣項目(獅頭鵝良種繁殖及規范化養殖)專項扶持資金。近期,該公司又與廣東海洋大學合作開展獅頭鵝福利規模化養殖技術研究,并正在申報廣東省科技計劃項目。

  “在與高等院校合作、引進先進技術的同時,公司還注重質量管理,制訂了嚴格的鵝場消毒管理、產地檢疫申報、免疫、疫情監測報告等制度,確保獅頭鵝生產過程中的質量安全。”吳炳雄說,通常獅頭鵝的養殖周期是75~80天,但這樣的鵝肉感和味道較為一般。而匯盛公司則堅持養殖140天才出欄,為的是保持鵝的品質。與此同時,該公司以雄厚的科技實力帶動周邊農戶的發展,實現共同富裕。據介紹,該公司以“公司+基地+農戶”的經營模式,帶動周邊農戶進行標準化養殖獅頭鵝,為合作農戶提供專業飼養技術、防病和商品鵝回收的服務,增加合作農戶的收入。該公司還不斷探索和推動獅頭鵝養殖業下游產業鏈的發展,努力實現獅頭鵝養殖、加工、銷售一條龍的綠色產業鏈條。目前,該公司除了擁有獅頭鵝繁育、養殖基地外,還創辦了“三味軒鵝王飯館”和“三味軒鵝王”鵝肉連鎖店。

  “近年來,隨著生活水平的提高,人們對獅頭鵝的消費需求量也越來越大。未來公司將進一步擴大規模,提升品質,做大做強,讓更多市民吃上優質安全、美味放心的獅頭鵝肉,致力打造‘揭陽獅頭鵝’品牌。” 吳炳雄信心十足地對記者說。

  獅頭鵝該怎么養

  1、育雛準備

  首先我們要根據我們養殖的數量來確定養殖密度與鵝舍的面積程度,一般年齡在三周左右的鵝苗一平方最多養殖22只。當然鵝舍中還需要包括食槽水槽等基本用具,密度太大會影響鵝舍的通透性,不利于鵝的正常生長發育。將鵝舍內配備好一定的保溫設施,可以用籮筐或者是稻草編制成鵝窩,在里面放入一定的干草或者是被褥。雖然這樣對鵝的保溫有一定的效果,但是比較耗費時間與人力,也可以使用一些機器設備,例如煤爐、電熱管等。不過比較耗費財力,大多數朋友還是喜歡使用第一種。

  2、用具設置

  鵝舍的基本用具都要經過嚴格的檢查才能給鵝使用,也要考慮其放置的密度,每3-5平方只能防止3個飲水用具、2個飲食用具,要將鵝苗分開使用。放置之前要將所有給鵝使用的用具全面消毒,并且還要將鵝舍清掃干凈,進行消毒。當鵝苗長到一定大小的程度后,便可以將鵝苗全部放入自然環境中進行放養了,可以選擇 在室外的池塘內,不過池塘需要比鵝舍大兩倍左右。

  3、幼苗管理

  剛破殼出生沒有好久的鵝苗對溫度有著非常高的要求,這個階段的鵝苗是最脆弱的時候,應該使用網格飼養的方法。將鵝苗適量的全部分開飼養,減少由于數量過多引起互相踩踏,差不多一周之后,當幼苗長得比較健壯的時候,就可以將所有的鵝苗全部放在一起飼養,兩周后要將鵝舍的溫度適當降低。讓鵝苗慢慢的適應外界的環境,為以后放養做準備。

  4、溫度濕度

  前面也說了鵝苗對溫度的要求非常高,其實在獅頭鵝生長過程中對溫度也有著比較嚴格的要求,在幼苗的時候要將溫度控制在30度左右。長大到兩周的時間要開始隨著鵝的年齡逐漸降低溫度。鵝是一種喜水動物,對鵝舍的濕度也有一定要求,濕度要求需要根據鵝苗的嘴腳判斷,如果發現嘴角光滑并且腳面有輕微的裂痕,這時就要開始增加濕度。但是濕度不宜過大,過大對鵝的生長也會產生一定的影響。養殖時多多觀察注意鵝的生長情況,如果發現鵝有尖叫煩躁不安的現象,大多是由于溫度過高所引起的,這時應該及時調整鵝舍內的溫度。

  以上就是在養殖獅頭鵝的基本方法了,獅頭鵝作為比較新穎的物種,很是受到人們的喜愛。不過它卻不是很好養殖的,養殖獅頭鵝需要大家有一定的耐心與細心,才能使獅頭鵝的生長發育得到良好的控制。要格外注意鵝舍的衛生,保持干凈無毒。給獅頭鵝提供一個良好的生長環境,保證正常生長。

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